台東原生應用植物園|體驗各種藥草汆燙的吃到飽火鍋,遍布多種藥草彷彿神農氏的植物園

by 慢慢與Byron
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【台東景點】原生應用植物園|體驗各種藥草汆燙的吃到飽火鍋,遍布多種藥草彷彿神農氏的植物園

來台東多次,竟然一直和「台東原生應用植物園」擦肩而過,這次列入必去行程後果然沒有失望。你以為植物園只能看看花花草草而已嗎?這裡主要種植200多種藥草,還有個鴕鳥、山羊的小牧場,以及不能錯過的養生汆燙鍋吃到飽,可以像神農氏嘗百草一樣,多種藥草加入火鍋後的新奇體驗,肉類、蔬菜健康低負擔的吃到飽餐廳,顛覆你的想像。

台東原生應用植物園介紹/地點

台東原生應用植物園
■ 地址: 台東縣卑南鄉明峰村試驗場8號 (Map)
■ 營業時間:
【週日~週五】08:30~17:30
【週六或連續假日】08:30-20:00
■ 電話: 0800-385-858,客服時間 08:30-17:30
■ 價位: 成人$200元/可抵商品消費,$479元/可抵餐點消費 (完整票價資訊)
■ 購票資訊: Klook購票
■ 相關資訊: 官網官方Facebook
■ 前往日期: 2022/02

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台東原生應用植物園/外觀及票價

台東原生應用植物園

▲鄰近初鹿牧場的「台東原生應用植物園」,人氣雖然沒有這麼高,但是是個非常有特色的植物園,在我們這次台東之行的計畫中是絕對不能錯過的地點之一,其中重要原因絕對是吃到飽的火鍋,不過我們是第一次逛植物園,也相當好奇裡面的樣子。

台東原生應用植物園

台東原生應用植物園門票分為以下兩種: (完整票價資訊)
第一種是一般門票:成人$200元、6~12歲$100元、6歲以下免費,可抵商品消費
第二種是包含吃到飽火鍋的套票:成人$479元、7~12歲$319元、3~6歲$99元,非常建議買火鍋套票,因為這裡特色就是將少見的藥草入鍋,體驗不一樣的火鍋口味。(Klook購票)

台東原生應用植物園

▲園區地圖看起來很大,其實還好,大約15分鐘可以逛完所有地方,放射狀分布的園區以中央的生活伴手禮館為中心,向外以不同的功用作為分類種植這些藥草,藥草的種類和功能相當多,有香氛、保健、藥膳等等的功能,除此之外園內還有觀景步道及親子牧場。

原生應用植物園/生活伴手禮館

【台東景點】原生應用植物園|體驗各種藥草汆燙的吃到飽火鍋,遍布多種藥草彷彿神農氏的植物園
台東原生應用植物園

▲一進入園區就能看到的建築物就是生活伴手禮館,圓形建築物在外牆上僅用鋼骨和玻璃帷幕構成,而且向外傾斜的外牆讓它看起來更壯觀一些,像是一台大飛碟降落在這,是個相當有特色的建築,什麼角度拍起來都很美。

台東原生應用植物園

▲大家可能不知道,日據時代在知本與太麻里之間的6個山區種植許多藥草,當時最嚴重的疾病為肺結核與瘧疾,所以大量種植能提煉奎寧的金雞納樹和對肺結核有療效的千金藤,整片山區多達千種的藥草,因此附近從前被稱為「藥山」。

台東原生應用植物園
台東原生應用植物園

▲伴手禮店內有著各式各樣的商品,當然很多都是由藥草植物提煉而成。將藥草做成茶包成為園內知名的養生茶飲如:白鶴靈芝茶、魚腥茶,或加入各項食品內,如麵條、剝皮辣椒、麻糬等等,多種香味的肥皂或生活用品也相當實用,如果是購買$200元的門票能在這裡全額抵用商品消費喔!也能在線上網站購買商品宅配到家。

原生應用植物園/觀景棧道

台東原生應用植物園
台東原生應用植物園

▲「原生應用植物園」還有設置長長的觀景棧道,棧道盡頭還有個小吊鐘,天氣晴朗時可以拍出藍天群山,走在棧道上拍起來很美喔!

原生應用植物園/親子牧場

原生應用植物園 動物
原生應用植物園 動物

▲植物園可不只有植物喔,還有個小牧場,養著兩隻鴕鳥和一群棕色綿羊,不過我們到的時候山羊已經下班回到柵欄中了,剩下幾隻鴕鳥和火雞在外面接客,在伴手禮店買牧草還可以進去餵食喔,但是千萬要小心鴕鳥,牠的脖子好長,差點被啄到🤣。

原生應用植物園/藥草植物區

台東原生應用植物園
台東原生應用植物園

▲園內散佈著各種功能的藥草, 雖然大多數都不認得,但是名牌上都會介紹功用、外觀及產地等等,還有平時常聽到卻不知道長什麼樣子的藥草,像是香水常用的馬鞭草、中藥材常客枸杞、佛手柑、何首烏,蠻多都像路邊野草一樣,我們真的是有眼不識泰山呀!😅

原生應用植物園

▲可能唯一比較認得出來的應該就是這個五彩繽紛的藜麥。其實看這些植物的時都有點醉翁之意不在酒,因為這些藥草植物等等都可能成為我們火鍋的食材,我們總是邊看邊想,這個等等可以放進火鍋嗎?這個會好吃嗎?🤣

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台東原生應用植物園火鍋/吃到飽

台東原生應用植物園

▲原生應用植物園的最後一站就是今天的目標,吃到飽的「養生汆燙鍋」,這可不是一般的火鍋餐廳,而是採用多種藥草素材入鍋,有些菜甚至你剛剛可能已經在園區內看過了,絕對有很多你在外面完全沒機會吃到的種類,這也就是為什麼建議購買含餐點的套票了。(台東原生應用植物園餐券購票)

台東原生應用植物園 火鍋

台東原生應用植物園火鍋的用餐空間大,期間還有看到遊覽車旅行團來用餐,應該有上百個以上的座位,沒有特別精緻的裝潢,偏向傳統小火鍋店的風格。$479元的包含門票及吃到飽火鍋相當實惠,也沒有額外加收服務費等等,既能逛植物園,晚餐又有特色火鍋,相當充實的行程。

台東原生應用植物園 火鍋

▲主角當然是這一區的藥草,號稱都是當日現採的新鮮蔬菜,這天提供的藥草有白鳳菜、龍葵、藤三七、酸模、山菠菜、綠蘿蔓等等,是不是和我們一樣都不曾看過,說不定有些字還念不出來,而且似乎會因為季節不同推出不一樣的菜色喔。

原生應用植物園 火鍋
原生應用植物園 火鍋

▲你們是不是以為「養生汆燙鍋」只有素食呢?這裡還有冷凍豬肉片和牛肉片可以無限取用,愛吃肉也可以盡量拿。火鍋店常見的配菜也有提供喔,像是豆皮、金針菇、杏鮑菇、蒟蒻、冬粉、百頁豆腐、南瓜、芋頭等等,種類不少。

台東原生應用植物園 火鍋

▲連調味料這種小地方也有看到藥草的蹤跡,紅刺蔥口味的魚露和泰式香茅醬是這裡的特色醬料,各式常見調味料皆有,沙茶醬、蔥花、蒜末、辣椒等等,可以隨意調配出自己的口味,或是嘗嘗藥草醬料的獨特風味。

台東原生應用植物園火鍋
原生應用植物園 火鍋

▲意外的是竟然也有提供熟食和涼菜,而且真的都很好吃,印象最深刻的有軟嫩的藥草戰鬥雞和涼拌黑木耳,一旁的白鶴靈芝辣椒醬聽起來就很猛,還有特殊的紅刺蔥肉燥醬,讓你淋在飯上後忍不住多扒好幾碗。

原生應用植物園 火鍋

▲沙拉也是別出心裁的使用「土肉桂洛神沙拉醬」和「薄荷千島沙拉醬」,讓原本看似高熱量的沙拉醬有種健康養生的錯覺,降低卡路里罪惡感,不過我們忙著吃肉吃菜,就沒有嘗試沙拉了,歡迎大家留言跟我們說好不好吃。

台東原生應用植物園 火鍋
原生應用植物園 火鍋

▲飲料提供「香茅綠茶」和「白鶴靈芝茶」,綠茶喝起來還可以,不過白鶴靈芝茶就真的不合我們的口味了😅,「西米露仙草凍」好吃,Byron喝了兩大碗,結果忘記試到「白鶴靈芝仙草凍」,不知道是不是跟茶一樣。

台東原生應用植物園 火鍋

▲飯後甜點的選擇除了剛剛的仙草凍以外,還有黑穀寶、現切水果跟蛋糕,蛋糕就略顯乾澀,口味一般,應該是外頭現成大量生產的糕點,但至少提供了不少飯後甜點的選擇,還是最推薦甜甜的「西米露仙草凍」👍!

台東原生應用植物園火鍋

▲這次在台東原生應用植物園用餐的體驗真的很有趣,我們就像神農氏,每一種藥草都吃個一點試試,像是藤三七就非常好吃,其他有些口感像菜瓜布或魔鬼沾,而酸模的味道就像醃製的酸菜一樣,反正遇到不好吃的沾上沙茶醬就可以了,而且慢慢堅持每一種藥草都試試,放進口中的每一口都相當特別有趣,邊吃邊玩的火鍋經驗讓我們依舊印象深刻。

原生應用植物園

我們第一次逛植物園沒想到這麼有趣,園內200多種藥草被有系統的分門別類,也有多種添加藥草的伴手禮商品,以及多次被牧場上活潑的鴕鳥嚇到的回憶,養生汆燙鍋絕對是我們難忘的一次火鍋體驗,大家一定要來試試,可能是台東絕無僅有的特色。如果是玩遍台東各大景點的你還沒來過「原生應用植物園」,千萬不要再錯過了,趕緊排進你下次台東行程中吧!

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