【新竹食記】兩餐|韓國年糕火鍋299吃到飽,各種小菜炸物任你吃

by 慢慢與Byron
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兩餐 新竹

想體驗韓國正宗年糕和魚板卻到處踩雷嗎?來『兩餐』只要299元就能享受年糕、魚板和泡麵吃到飽,如此便宜又道地的口味絕對值得來試試。兩餐是來自韓國的dookki,在韓國當地目前已開設超過200多間分店,有時候在韓劇可以看到他們與朋友相聚在兩餐用餐呢。而在台灣各地分店邁向17間。當初兩餐淡水店開幕時,看見韓國人老闆在門口舉著招牌向路人打招呼”阿妮呀say喲”(안녕하세요),因此印象非常深刻,兩餐的食材部分從韓國空運來台,讓你體驗到最接近的韓國口味。

兩餐新竹店/店家資訊

兩餐韓國年糕火鍋吃到飽 新竹店
■ 地址: 新竹市東區林森路2號2F+3F (Map)
■ 營業時間:
週一~週四:11:00 – 22:00
週五~週日:11:00 – 22:30
■ 電話: 03-6215097(週五17:00-週日22:00,無預約訂位服務)
■ 價位:
方案A–成人$299吃到飽基本方案、兒童$150
方案B–成人$399火鍋肉片吃到飽、兒童$200
 (需收10%服務費,用餐時間90分鐘)
■ 前往日期: 2020/06/23
■ 相關資訊: 兩餐官網
■ 外帶資訊: 兩餐防疫外帶餐

兩餐新竹店/外觀與環境

兩餐 新竹
兩餐 新竹

台灣異國料理種類不勝枚舉,不知大家會不會跟我們一樣,吃膩了義式及日式料理想換換口味,韓國料理餐廳品牌在台灣並不多,更不用提口味是否道地了。

「兩餐」的意思是可以先吃年糕鍋,再將鍋底醬汁做成炒飯再吃一餐,最後真的吃不飽還可以再煮一鍋韓式泡麵,可見老闆完全不怕你吃,深怕你餓著肚子回家,實際體驗下來發現,要能夠真的吃完所有一輪難度相當高,完全是大胃王等級,想到之前吃過的韓式烤肉賓屋,韓國料理的老闆是不是都要讓客人把食物滿到喉嚨才滿意呀?teeth smile

兩餐 新竹

▲新竹店的用餐空間有兩層,大片的落地窗讓用餐環境相當明亮舒服,座位間距也很寬敞,桌上的餐具也是相當有韓國味,全是銀色金屬餐具。

兩餐新竹店/自助吧

兩餐 新竹
兩餐 新竹

▲飲料區有各式汽水、氣泡水及冰沙,還有提供許多風味的茶包及熱水,作為吃飯解膩剛剛好

兩餐 新竹

▲雖然是吃到飽,依照兩餐的建議,拿取食材時不要過量,原因是擔心年糕會沾黏鍋底而燒焦,而且依次慢慢品嘗食材才能享受美味。

兩餐 新竹

▲年糕火鍋食材區相當壯觀,各種形狀顏色的年糕還有蔬菜,每樣食材上都有各自的夾子,不會讓材料互相混合看起來髒髒的不美觀。

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▲約40%的食材都是由韓國進口,排列整齊又乾淨,建議大家每樣先夾個2個左右就好,後面還好有多東西要吃,大家要忍住呀~~

兩餐 新竹

▲著名的韓國年糕區,年糕分為兩大類:米年糕和麵粉年糕,米年糕就是我們常見的短短肥肥年糕,有原味、艾草及紫米口味;麵粉年糕有短年糕、寬麵條年糕及細麵條年糕。

兩餐 新竹

▲營養均衡也很重要,蔬菜菇類、雞蛋、火鍋料也可以任意選擇喔

兩餐 新竹

▲第一次體驗韓式年糕火鍋才知道原來火鍋湯底的醬料可以自己搭配,各種辣度及口味完全可以依自己喜好做調整,也可以依照兩餐的建議選擇,第一次來我建議可以從小辣開始喔。

兩餐 新竹

▲因為所有食材都是沒有額外的調味料,口味完全取決於醬料的選擇,大家可以慢慢的添加,直到找到自己最喜歡的為止。

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▲這區是最後要做炒飯的食材區,有飯、韓式大醬、玉米、海苔、泡菜等等,如果你吃到最後還能挑戰炒飯真的是相當厲害。

兩餐 新竹

▲如果做了炒飯,千萬不要忘記加入韓式泡菜,美味程度又能再提升一個等級。

兩餐 新竹

▲除了年糕外還有其他澱粉可以選擇,像是韓國泡麵,冬粉、寬粉等等,超推韓國泡麵,不易煮爛又有彈性,和台灣的泡麵口感相當不一樣,當然泡麵也是吃到飽,我們總共夾了3~4塊。

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▲炸物也是一大特色,可以直接吃,或是加入火鍋伴著醬汁一起入口,有炸薯條、炸餃子、魷魚、雞塊、地瓜、炸海苔捲,種類也是非常豐富。

兩餐 新竹

▲非常推薦這個炸海苔捲,酥脆的麵皮裡是海苔裹著冬粉絲,第一次看到這種炸物,口味特別非常好吃喔~各位可以來試試看。 推薦

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▲登登!最期待的韓國魚板也有啦~這裡的韓國魚板魚漿含量高達75%,一口咬下QQ的口感與魚漿的鮮甜,在其他地方應該很難找到一樣好吃的魚板。

兩餐 新竹

▲一格一格的是不是像韓劇中的路邊攤呢?記得要從已煮熟的區域拿魚板喔!口味有原味及麻辣兩種,都很好吃,也可以加在火鍋中一起再煮一次

兩餐 新竹

▲如果年糕和炒飯還是無法填滿你的胃,這邊還有各式韓國泡麵讓你煮,『兩餐』完全不怕你吃,只怕你吃不下而已。

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▲看看這壯觀的泡麵櫃,各種廠牌和口味任君挑選,299吃到飽還可以吃到市價50元上下的韓國泡麵你說划不划算呢?

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▲不論在哪,吃到飽的原則都是只拿吃得下的食材,千萬不要貪心拿太多喔!!

兩餐新竹店/餐點與肉品

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▲年糕火鍋的煮法和一般火鍋不同,湯不必太多,約一半以下,湯頭濃稠,因此食材不需另外調味,整鍋湯就是你的醬料,煮越久會越濃,記得適時加入桌上的高湯才不容易讓食材燒焦喔。

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▲基本方案299吃到飽,只要每人再加100元就能享受牛肉豬肉也吃到飽的服務(有些分店有雞肉),無肉不歡的朋友一定要加下去的!!

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▲個人覺得豬肉片搭配韓式年糕鍋的醬料真的是絕配,忍不住就連續點了3盤

兩餐 新竹

▲食材全部下鍋啦~~另外其實店家還有雙色起司+139的選項,因為深怕吃不完浪費所以就沒加點了,已經決定下次多帶一些朋友來大吃特吃時一定加點起司。

兩餐 新竹

▲最後將鍋中的食材全部吃完後,開始加入食材做成炒飯,其實吃起來比較像很濃稠的燴飯,米飯吸收剛剛鍋中的醬料及食材精華,還伴隨著淡淡的鍋巴香氣,很特別,再拌著火腿、玉米、海苔及泡菜,又是豐盛的一頓了。

兩餐 新竹
兩餐 新竹

離開時還看到牆上有「刊撒哈米達」,讓最近被韓劇荼毒的我覺得好有趣。

兩餐憑藉在韓國發展的經驗,延伸展店至台灣已經接近20間了,不僅讓我們品嘗到正宗的韓式料理,也讓大家不必去韓國也能吃到韓劇中的美食,韓國料理的餐廳選擇雖然不像日式這麼多樣,不過『兩餐』卻能以299的價位吃到道地的年糕火鍋跟魚板,招牌年糕共6種,魚板Q彈口味道地,還有數種韓式泡麵,讓大家不用到處踩雷當神農氏,來兩餐年糕、魚板、泡麵吃到飽,我覺得不只可以吃到飽簡直吃到「爆」了,不過因為假日無法定位所以到現場時可能要稍加等一會了,因為很難在台灣找到相似口味的韓式餐廳,所以等待絕對值得。

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